Les Ateliers Cuisine
Vous avez envie de participer à un atelier cuisine en formant un groupe de 6-7 personnes, n'hésitez pas à nous proposer une date qui vous arrange!
1
janv.
31
déc.
Vous avez envie de participer à un atelier cuisine en formant vous-même un groupe de 6-7 personnes, n'hésitez pas à nous proposer une ou plusieurs date(s) qui vous arrange(nt) et nous essaierons de vous satisfaire pour organiser un atelier cuisine pour vous ce jour-là !
Participez à nos cours de cuisine et épatez vos amis en réalisant des assiettes gastronomiques ! Peu importe votre niveau de cuisine, il y a un chef qui sommeille en vous.
Vous réaliserez deux recettes en pas à pas sur base des conseils d’un professionnel du métier qui répondra à toutes vos questions et vous aidera à réaliser des plats d’exception à l’aide des produits et du matériel que l’on retrouve dans une cuisine traditionnelle.
Lors de cet atelier, nous préparerons ensemble :
- Toast de foie gras poêlé et compote de rhubarbe des vergers D'Upigny
- Magret de canard laqué au miel et épices, déclinaison de petits pois et carottes, navets glacés et jus façon bigarade
A l’issue de ce cours, la cuisson du magret et du foie gras poêlé n’auront plus de secrets pour vous. Vous apprendrez à présenter les produits de manière harmonieuse dans l’assiette pour surprendre vos convives avec vos talents de Chef.
Vous recevrez une recette reprenant toutes les étapes de préparation et les conseils de notre chef pour réussir à tous les coups !
Après l’effort, le réconfort !
Vous dégusterez vos plats autour d’une table chaleureuse en dégustant des vins qui accompagnent parfaitement vos créations.
N'oubliez pas de vous munir d'un tablier, nous nous occuperons du reste.
Le prix est de 55€ par participant.
En participant à l'atelier cuisine, vous bénéficierez d'une remise de 5% pour tous les éventuels achats que vous feriez ce jour-là. Profitez-en!
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