Viande de porc, aiguillettes de canard (18%), foie gras d'oie (15%), foie de porc, OEUFS, gésiers de canard, PISTACHE, poires (poires, eau, sucre, correcteur d acidité: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), eau, sel nitrité (sel, conservateur: nitrite de sodium), fécule de pomme de terre, Crème (crème (LAIT), protéine de LAIT, stabilisants : carraghénanes), épices et plantes aromatiques (CELERI), stabilisants: diphosphates et triphosphates, émulsifiant: E471, sucre, dextrose, arômes, porto rouge (porto, sel, alcool), brandy (eau de vie, bonificateur brandy, sel, arome naturel de poivre), fond de canard (dextrose, maltodextrine, arômes de fumée, fécule, stabilisant : chlorure de potassium, graisse et viande de canard, extrait de vin blanc, épaississant : xanthane, antiagglomérant : silice, colorant : caramel, épices, exhausteur de goût : E635), gélatine, préparation de truffes (protéine de poulet, huile de tournesol, farine de sarrasin, vin rouge, sel, colorant : E153, épices, extrait de truffe (<1%), coriandre), colorant : caramel, feuille de laurier, collagène.